Qué tipo de capucha se necesita para una cocina con estufa eléctrica: tipos de modelos y una revisión de las mejores marcas

Qué tipo de capucha se necesita para una cocina con estufa eléctrica: tipos de modelos y una revisión de las mejores marcas

Cocinar le parece a la anfitriona una ocupación simple y familiar, pero de hecho es un proceso tecnológico complejo, que consta de muchas etapas. Durante la cocción, la cocina está llena de vapores nocivos, olores, y no todos parecen agradables o apropiados en un apartamento. Para deshacerse de ellos, pon la capucha. Muchas personas creen que no es necesario limpiar el aire si se instala una estufa eléctrica. ¿Es esto así? Disputas sobre este puntaje mucho. Lo resolveremos si necesitamos una campana extractora en la cocina con una cocina eléctrica y, de ser así, cuál.

Extractor de cocina: lujo o necesidad

Hace un par de décadas, las capuchas no eran muy populares, y ahora es un atributo necesario en casi todas las cocinas. ¿Qué ha cambiado? Mucho, desde el modo de vida hasta la noción de confort. La gente comenzó a prestar más atención a qué aire respiran. El ritmo de la vida ha cambiado, y al volver a casa, todos quieren relajarse, disfrutar de la sensación de limpieza, el confort hogareño y el descanso.

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Extractor de cocina con estufa eléctrica

La cocina huele a impregnar ropa, textiles, materiales de acabado en la casa. Comenzaron a deshacerse de ellos despiadadamente. Cocina moderna sin estirar es impensable. Incluso si la cocina no funciona con gas, sino con electricidad y no emite productos de combustión, no elimina los olores de los alimentos para cocinar. El aire debe ser removido de la habitación o filtrado.

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Hood debajo del armario colgante

Estética y funcionalidad del interior moderno

Mucha gente ordena proyectos de diseño profesional para equipar su hogar de la manera más cómoda y hermosa posible. Hace un par de décadas, parecía un lujo inalcanzable, y ahora está todo bien. Las representaciones de personas sobre la casa correcta han cambiado. Debería oler bien, y no más bollos, sino frescura y limpieza.

La cocina moderna ideal se ve en la imagen: vidrio, metal, superficies lisas y brillantes, formas geométricas claras. El área se usa racionalmente, tratando de lograr la máxima funcionalidad del interior. Incluso en habitaciones pequeñas, todo está colocado, desde el refrigerador hasta el mezclador. El plato sin dibujar ya parece un anacronismo.

cocina

Modelo de isla

Cómo limpiar el aire ayuda a ahorrar dinero

La extracción no solo mejora la condición del aire en el departamento, sino que también puede ahorrarle dinero a su propietario. Durante la cocción, pequeñas partículas de grasa y hollín se asientan en los materiales de acabado, muebles, platos, electrodomésticos. Como resultado, las superficies se vuelven opacas, cubiertas con una capa amarillenta y los colores pierden su saturación. Cada año son más difíciles de lavar y tenemos que hacer reparaciones.

El extracto limpia el aire de partículas de grasa, por lo que la decoración de paredes y fachadas de muebles dura más tiempo, sin cambiar su apariencia original. Si la familia es grande y es necesario cocinar a menudo, entonces el sistema de escape es un objeto de primera necesidad. en el azulejo y el auricular, una gruesa capa de placa pegajosa de color amarillo-gris crece bastante rápido. Sin embargo, en una familia en la que se cocina poco y rara vez, y la cocina es eléctrica, se puede hacer con otros medios: ventilación, ventilador eléctrico en la ventilación, etc.

esquema de trabajo

El esquema de trabajo de modelos de diferentes tipos

3 argumentos de peso contra el sistema de escape

Las discusiones sobre la conveniencia de instalar la campana no disminuyen. Muchos usuarios de Internet afirman que estos dispositivos no solo son absolutamente inútiles, sino que incluso pueden ser dañinos. Sus principales argumentos son:

  • El sistema de ventilación del apartamento es suficiente para la purificación del aire. Las campanas no son necesarias, y su popularidad se explica únicamente por los intereses de los fabricantes de electrodomésticos.

Atención por favor! De hecho, para cocinas pequeñas no se requieren dispositivos.

ventilación

Esquema: suministro y ventilación de escape en el apartamento

  • En los colectores de grasa de los dispositivos, las partículas se asientan y la bacteria se multiplica. El extracto es un factor de riesgo para la salud. Sin embargo, si limpia y reemplaza los filtros a tiempo, los dispositivos son absolutamente seguros.

Atención por favor! Instalarse en muebles y azulejos, la grasa solo ayuda a las bacterias a crecer.

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Placa en la rejilla de la trampa de grasa

  • El ruido que emite dispositivos en el tiempo de ejecución, molesto, ahoga otros sonidos. Esto realmente puede convertirse en un problema, por lo que al comprarlo vale la pena elegir un modelo de bajo nivel de ruido.

Atención por favor! La cocina siempre es relativamente ruidosa. El agua que sale del grifo, la comida que hierve, los electrodomésticos constantemente hacen algún tipo de ruido. Piense si esto interferirá con otro dispositivo.

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Extractor en un interior minimalista

Tomar o no tomar – trataremos de decidir

La campana precisa encaja armoniosamente en el espacio, organizada de acuerdo con las leyes de la estética y la conveniencia. Es compacto, bello y, lo más importante, limpia el aire de impurezas que se asientan en las superficies, de modo que su brillo y apariencia espectacular permanecen. En una cocina moderna, ya es imposible prescindir de un dispositivo tan útil.

Consejo. Al tomar una decisión, asegúrese de considerar todos los argumentos no solo para, sino también en contra. Es importante entender si se necesita dicho dispositivo en su cocina. Sucede que las personas compran capuchas, pero luego no las usan. No desperdicie dinero hasta que esté seguro de la utilidad de la compra.

unidad extractora

El esquema del dispositivo de la campana extractora

Qué factores pueden afectar el funcionamiento de la campana

La función principal del dispositivo es eliminar el aire contaminado por encima de la placa y al lado de ella. Si el dispositivo no filtra, pero elimina gases de la habitación, entonces el reemplazo debe ser la misma cantidad de aire que se eliminó. Por ejemplo, si se bombean 1000 metros cúbicos, esto no significa una renovación de aire en toda regla varias veces. Si todas las fuentes de ventilación están cerradas y no hay ventilación en la cocina, el aire puede comenzar a fluir desde las aberturas de ventilación más cercanas (baño, inodoro).

La campana debe instalarse y usarse de modo que el aire se reemplace con aire fresco. Para hacer esto, durante el funcionamiento del dispositivo, deje la abertura ligeramente abierta o instale modelos de filtrado. Es importante calcular correctamente el rendimiento, pero la instalación de un dispositivo potente aún no garantiza su funcionamiento ideal. Es necesario tener en cuenta también la sección del conducto de ventilación. Si es demasiado estrecho o desigual, esto afectará el rendimiento de la campana.

No importa cuán poderoso sea el dispositivo, no puede expulsar más aire de lo que puede pasar a través del conducto de ventilación. Por el contrario, una potencia excesiva solo dañará la calidad de la purificación del aire en la cocina. No es conveniente crear una presión excesiva en el canal para no alterar la ventilación en todo el departamento. Esto puede ser un problema incluso para los apartamentos vecinos conectados a la misma mina. Tales matices deben tenerse en cuenta al elegir el tipo y calcular la potencia del dispositivo.

instalación de campanas

Esquema: altura de instalación

Tipos de estructuras y características de su trabajo

No existe un sistema único de criterios para clasificar las campanas de cocina. Los sistemas se eligen según las características del diseño, el diseño, el método de montaje y las características técnicas. Los dispositivos varían en rendimiento, tipos de filtro, tamaños, funciones adicionales.

El equipo de marca de moda no siempre es adecuado para condiciones operativas específicas. La mejor capucha, la que encaja perfectamente en el concepto de diseño de cocinas y cumple bien sus funciones. Al elegir, uno debe enfocarse solo en las propias necesidades.

modelo de isla

Modelo de isla con estilo

Las principales formas de limpiar el aire contaminado

Todos los sistemas de escape se pueden dividir en sistemas de flujo y recirculación. El flujo saca el aire contaminado de la habitación y la recirculación se filtra y devuelve. Qué tipo de capucha se necesita para una cocina con una estufa eléctrica, es decisión del propietario. Adecuado para ambos tipos de dispositivos, pero al elegir uno debe tener en cuenta las deficiencias.

Por lo tanto, las campanas de flujo se caracterizan por una mayor productividad. El propietario no tiene que preocuparse constantemente por reemplazar los filtros. Estas son ventajas incondicionales. Por otro lado, la estufa eléctrica no emite productos de combustión, lo que significa que un alto rendimiento no es el requisito más importante para el sistema de escape.

La instalación del modelo de flujo es más complicada que la recirculación. El dispositivo debe estar conectado al sistema de ventilación de la cocina. En la práctica, esto significa una instalación más costosa debido a los conductos de aire y el pago por el trabajo de los especialistas. También será necesario instalar una válvula antirretorno para que el aire de salida del conducto de ventilación no entre en la habitación.

modelo de flujo

El modelo de flujo clásico

Los sistemas de filtro de recirculación son los más adecuados para cocinas con estufas de gas. Limpian bien el aire de impurezas nocivas y partículas de grasa, pero no eliminan los olores. Para cocinas con estufas eléctricas, la eliminación de grasa y olor es más importante. La campana de recirculación tiene sentido para comprar si la habitación está bien ventilada.

Las ventajas de los dispositivos de recirculación incluyen una instalación sencilla, un diseño atractivo, un costo razonable y un consumo de electricidad económico. Otra ventaja es que no consumen calor, por lo que el régimen de temperatura no cambia cuando el dispositivo se enciende. Menos: los filtros en tales extractos tendrán que cambiarse cada 3-5 meses dependiendo de la intensidad de la operación.

Atención por favor! Hay modelos que pueden operar en dos modos: extracción de aire y recirculación. Si es difícil determinarlo, y el presupuesto le permite pagar de más por un poco de multifuncionalidad, puede elegir esta opción.

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Campana de recirculación

Diseño y características del dispositivo de diferentes modelos

Al comprar un diseño de campana puede jugar un papel decisivo. Además de la apariencia, los modelos de diferentes tipos también son diferentes en el diseño, las peculiaridades del trabajo. Hay varios tipos de instrumentos:

  • Incorporado (diseños con un panel inferior deslizante). Tales sistemas de escape están integrados en los armarios colgantes de los juegos de cocina o encimeras. Son compactos, hermosos, pueden tener muchas funciones adicionales. Estos son modelos más costosos que los colgantes clásicos, pero el diseño, la multifuncionalidad y la facilidad de operación justifican completamente el precio.
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Gabinete de pared empotrable extractor

  • La cúpula Las construcciones de este tipo se parecen, en apariencia, a una campana o cúpula que cuelga sobre la estufa. Están unidos a una pared o techo. En la mayoría de los casos, estos modelos funcionan sobre una base de flujo. Diseño – cualquiera. Hay dispositivos con cromo, vidrio, elementos dorados. Los parámetros técnicos, las dimensiones y las funciones adicionales dependen de los modelos, pero si lo desea, puede encontrar casi cualquier opción.
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Diseño de cúpula original

  • Suspendido Los modelos planos colgantes están unidos a la parte inferior de los gabinetes colgantes. Son muy compactos, prácticamente no ocupan espacio. Hay dispositivos de flujo y tipo de recirculación. Estos últimos son más comunes. Para las desventajas de los modelos planos colgantes es una pequeña cantidad de aire bombeado. Son más adecuados para habitaciones pequeñas, así como cocinas con estufas eléctricas.
capucha suspendida

Capucha plana y suspendida

  • Isla. Estos son potentes sistemas de escape diseñados para grandes áreas. Pueden limpiar el aire no solo en la cocina, sino también en las habitaciones contiguas. Se pueden sujetar en cualquier lugar, incluido y en el medio del techo. Los modelos son universales, adecuados para el diseño de la cocina de la isla o peninsular. Al elegirlo, vale la pena prestar atención a las funciones adicionales.
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Modelo de isla

Qué filtros están instalados en las campanas de cocina

En los sistemas de escape, se usan dos tipos de filtros: grasa y limpieza fina. Los primeros están hechos de una fina malla metálica o fibra sintética, mientras que los segundos son contenedores con carbón activado. Las rejillas de grasa se colocan en todas las campanas, y las rejillas de carbón se colocan en costosas recirculaciones o modelos combinados.

colador

Filtro combinado – grasa y carbón

Características de los filtros de diferentes tipos:

  • Rejillas metálicas Los filtros hechos de metal están diseñados para atrapar partículas de grasa. No requieren reemplazo, están diseñados para una operación a largo plazo. Las redes se eliminan fácilmente. Se pueden lavar con esponjas o cepillos de cocina comunes con la ayuda de productos químicos domésticos no abrasivos. No es deseable usar medios demasiado agresivos.
filtro de grasa

Filtro de grasa de metal

  • Filtros de fibra sintética. Son rejillas de grasa. Realizan las mismas funciones que los de metal. La diferencia radica en las características de la operación. Deben cambiarse con la contaminación, lo que significa costos adicionales constantes. Se compensan por el hecho de que los modelos con dichos filtros funcionan casi en silencio.
filtros

Filtros sintéticos

  • Filtros de carbono Estos son filtros desechables que están diseñados para limpiar el aire de las partículas más pequeñas, atrapando olores. Los contenedores con carbón activado pueden agregarse plata o resinas de intercambio iónico que matan a las bacterias. Al pasar a través de un filtro de este tipo, el aire se purifica y se desinfecta. Minus es un reemplazo frecuente. Si no sigue la pureza del filtro y no lo cambia a tiempo, se convertirá en una fuente de propagación de bacterias patógenas.
filtros

Filtros de carbón

Sistemas de control y funciones adicionales

Al decidir si se necesita una campana en la cocina, también vale la pena considerar las comodidades adicionales que se pueden obtener. Entonces, todos los modelos están equipados con iluminación, pero en algunos también hay sistemas que crean efectos originales de luz de color. Además de iluminar el área de trabajo, también realizan una función decorativa.

Modelos muy convenientes que se encienden automáticamente cuando la placa comienza a funcionar. La anfitriona no tiene que llegar al panel de control con las manos mojadas o sucias. La campana en sí determina cuándo es hora de encenderse. Si el modelo está equipado con un temporizador, se apagará cuando termine de limpiar el aire.

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Modelo con luz de fondo original

El funcionamiento del dispositivo se controla mediante botones o sensores. Ambos tipos de sistemas tienen sus propios méritos y deméritos, pero más a menudo dan preferencia a los modelos sensoriales. Son cómodos, presentables, se adaptan bien a interiores ultramodernos. Los costosos sistemas de escape multifuncionales pueden equiparse con sistemas de control remoto.

panel de control

Panel de control del teclado

Consejo. Para una placa sin estirar, tiene que pensar en el sistema de iluminación por separado, por lo que tiene sentido comprar una campana, incluso si no planea usarla continuamente. La iluminación incorporada no es solo una buena ventaja para el dispositivo, sino una función vital.

modelo sensorial

Modelo con panel táctil

Revisión de las mejores marcas: 14 líderes del mercado

  • Bosch. Uno de los principales fabricantes de electrodomésticos del mundo. La marca Bosch no necesita publicidad. Ya su propio nombre es un símbolo de la verdadera calidad alemana. Si el presupuesto lo permite, esta es la mejor opción.
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Bosch DWK06G660

  • Zigmund-Shtain. Otra marca que corresponde completamente a las ideas tradicionales de calidad alemana. Es una técnica confiable que puede servir durante décadas.
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Zigmund Shtain K 296.91 B

  • Ariston. La marca se conoce desde hace más de 15 años y durante este tiempo se ha ganado la confianza de los clientes.
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Ariston

  • Electrolux. Los productos Electrolux se caracterizan por su alto rendimiento y diseño original. El elegante modelo DD8765 M con control remoto merece una atención especial.
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Electrolux

  • Krona. El fabricante se centra en el diseño de maquinaria de vanguardia. Cada modelo parece salir de las páginas de una revista de ciencia ficción. Ideal para la cocina de alta tecnología.
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Krona Irma 600

6. Miele. Alta tecnología y diseño futurista: se trata de las capuchas de Miele. Una variedad de soluciones de color es sorprendente. Puede encontrar modelos de los tonos más raros: esmeralda, bronce, plata y perla.

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Miele

  • Elikor. Las elegantes campanas multifunción de Elikor con controles táctiles no están disponibles para todos los compradores, pero valen la pena el dinero. Los extractos Elikor de la serie Integra se caracterizan por filtros de larga duración. Esta es una inversión rentable.
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Elikor Integra 60

  • Elica. Los modelos de esta marca se caracterizan por un diseño simple y conciso. El fabricante usa materiales fuertes. Calidad de construcción en altura Amplia gama de tamaños
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Elica

  • Cata Las campanas sensoriales con iluminación LED funcionan casi silenciosamente. Los compradores fueron especialmente aficionados al poderoso modelo OMBU TCC.
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Cata

  • Mejor. La marca pretenciosa es consistente con la calidad de los productos. Esta es una técnica muy hermosa, ligera y elegante de diseño no oficial.
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El mejor PASC 580 FPX IX

  • Neff. Buenos modelos de bajo ruido con controles táctiles como compradores y durante muchos años sirven sin reparaciones.
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Neff DSE3949S

  • Faber. Hoods Faber: es silencioso, bellas formas, máxima practicidad. Los filtros sin problemas llevan el lavado en el lavavajillas.
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Faber COCKTAIL BK A80 EG8

  • Kuppersbusch. La peculiaridad de los modelos Kuppersbusch es una caja telescópica, gracias a la cual se pueden fijar en cualquier lugar de la cocina, configurada como isla.
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Kuppersbusch KD 8950.0 J

  • Nodor. Los modelos económicos y silenciosos con funciones adicionales no dejarán indiferente a nadie. Control – toque. El número de modos de operación es de hasta 10. El modelo más popular es Nodor O2.
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Nodor Isla Aroa

Cómo calcular correctamente las dimensiones del dispositivo

Los fabricantes de sistemas de escape tienen en cuenta la variedad de modelos de estufas de cocina y producen dispositivos de diferentes tamaños. La elección del consumidor no está limitada. Puede encontrar modelos compactos de 50×60 cm. Son adecuados para la instalación sobre cocinas eléctricas pequeñas de dos placas. También hay modelos dimensionales diseñados para instalar sobre placas de cocina de gran tamaño.

Al calcular el tamaño debe guiarse por el ancho de la placa. Por lo general, el ancho de la placa es de 60-90 cm. La zona de trabajo de la campana debe cubrirlo por completo y el espacio más cercano. Por ejemplo, para un ancho de losa de 90 cm, lo mejor es elegir una campana con un ancho de 120 cm. Muchos modelos de este tamaño se ven compactos debido a un diseño cuidadoso. También es posible instalar un sistema de recirculación sin conducto o seleccionar una estructura integrada.

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Campana extractora para placa de doble quemador

Video informativo: qué tipo de extractor se necesita para la cocina

En el siguiente video, se proporciona la fórmula para calcular la potencia de la campana extractora, se dan recomendaciones para la elección:

En la cocina con una estufa eléctrica, la campana se necesita exactamente igual que con una encimera de gas. Puedes prescindir de él solo en casos excepcionales. Otra cosa es la elección del modelo. Para la estufa eléctrica, un modelo de flujo continuo o filtro de recirculación con un filtro de carbón es el más adecuado. Cuando instale el dispositivo, tenga en cuenta que una disposición demasiado baja afectará la comodidad de la cocina y demasiado alto en el rendimiento del dispositivo. La altura óptima es de aproximadamente 65 cm. Intente colocar la capucha cerca de la toma de corriente, para que no tenga que acumular el cable. En el resto, sin restricciones.

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