Cómo elegir una licuadora estacionaria para el hogar

Cómo elegir una licuadora estacionaria para el hogar

La práctica batidora de electrodomésticos funcional se ha convertido desde hace mucho tiempo en una ayudante de cocina indispensable. Con él, puedes rápidamente cortar verduras para ensaladas, preparar un cóctel de frutas o preparar el puré de patatas favorito de todos. Si aún no ha adquirido un amigo útil, asegúrese de comprar una licuadora estacionaria o sumergible: cuál es mejor elegir, trataremos de averiguarlo mediante la comprensión de los tipos y características del dispositivo.

Recomendaciones para elegir una licuadora

Comenzar a elegir una buena licuadora para un hogar es lo mejor con revisiones de personas conocidas y monitoreando el mercado de ventas. En los sitios de los vendedores a menudo se publican tarjetas que indican todas las características técnicas, y los amigos y conocidos ayudarán a identificar las deficiencias de los dispositivos, que generalmente se olvidan de mencionar al fabricante.

Qué opción es mejor

Para seleccionar un modelo estacionario o manual, debe centrarse en las funciones básicas enumeradas en el pasaporte del dispositivo. Si necesita un helicóptero, preste atención al tamaño del contenedor y la calidad de los cuchillos. Para fabricar piezas de trabajo para el invierno o simplemente crear condiciones para el almacenamiento a largo plazo de productos, busque una bomba de vacío en la lista de dispositivos. Para la preparación de batidos o jugo, es mejor elegir altas capacidades que se asemejan a un vaso.

licuadora

La presencia de una licuadora entre los aparatos de cocina aumenta la velocidad de cocción

No pague de más por equipos que no necesita. Si mezclas y bate bebidas a diario y no usas ningún helicóptero, no necesitas comprar una licuadora. En cambio, puede elegir un mezclador ordinario, portátil o estacionario. Tiene un funcional más modesto, pero funciona perfectamente con su ejecución.

procesador de alimentos

El procesador de alimentos aumenta las posibilidades de cocina y amplía la lista de especialidades

Las amantes que no imaginan la vida sin cocinar y cocinar experimentos deben prestar atención a los procesadores de alimentos. Estos son dispositivos que junto con las tareas de la licuadora realizan varias funciones más útiles, desde simples golpes hasta torcer la carne y exprimir el jugo. Como regla general, los dispositivos multifuncionales se caracterizan por un mayor precio y volumen. Prepare eso para almacenar la cosechadora (y este es un electrodoméstico estacionario). Necesita un lugar separado, bastante grande en el armario o en el estante.

¿Cómo funciona la licuadora?

El principio de funcionamiento de un dispositivo estacionario o portátil depende en gran medida de su diseño. Los modelos estacionarios constan de dos partes principales: un cuerpo estable y un cuenco; el móvil representa un elemento de inmersión que tiene una determinada forma y propósito. Se suministra la capacidad para instrumentos fijos, mientras que para los mezcladores sumergidos puede usar cualquier tazón conveniente.

procesamiento de productos

El procesamiento de los productos se puede hacer directamente en una cacerola

El funcionamiento del mecanismo principal de trabajo depende completamente de la potencia del motor eléctrico. Establece la acción y es responsable de la velocidad de rotación de las boquillas. Usted ha visto cuán rápido las piezas de fruta o verduras se convierten en una masa homogénea, esto se debe a la rotación rápida de los cuchillos. El número de revoluciones por minuto alcanza varios cientos.

masa

Unos segundos – y la masa está lista

Para cortar, mezclar o batir, los productos se colocan en un recipiente de plástico (con una tapa en las máquinas estacionarias o sin una tapa para los portátiles), luego el elemento giratorio se activa presionando el botón. El panel de control de los aparatos eléctricos estacionarios está en el cuerpo, mientras que el panel de control está en el mango. Las boquillas se seleccionan según la tarea; por ejemplo, para batir, debe seleccionar la batidora. La velocidad de movimiento de las piezas dinámicas se puede ajustar incluso durante el funcionamiento. A menudo, comienza con una velocidad baja, luego ve al máximo.

Los mejores fabricantes

Debido a la demanda de electrodomésticos, la elección de los mezcladores estacionarios y sumergidos de los usuarios es simplemente enorme. Al comprar el modelo, debe centrarse no solo en el precio, sino también en el fabricante. Las mejores marcas se compilan sobre la base de los comentarios de los clientes, pero algunas marcas deambulan de una lista a otra. Así que en 2017, las calificaciones fueron dirigidas por compañías cuyos nombres son escuchados por todos: Bosch, Philips, Braun.

licuadora

Bosch: ergonómico, fácil y conveniente

Sus productos difieren en diferentes paquetes, en las series modernas puede encontrar dispositivos de diferentes categorías de precios. Las posiciones principales se fijan por las características de los bienes como:

  • alta calidad de trabajo;
  • usabilidad;
  • ahorro de energía;
  • larga vida útil sin reparación;
  • diseño ultramoderno.

No es inferior a las marcas avanzadas, y en algún lugar incluso las supera Moulinex, Bamix, BORK, Kenwood. La línea de propuestas de presupuesto es económica, pero son bien conocidas por sus características funcionales de la marca Scarlett, Polaris, Vitek. Se pueden seleccionar si raramente usa esta técnica.

Vitek

Vitek: barato, rápido, de alta calidad

Si está interesado en comprar un dispositivo estacionario que pueda preparar un cóctel e incluso triturar hielo o nueces, preste atención a los mezcladores poderosos profesionales de la marca Rawmid con un valor de 11 mil rublos. hasta 23 mil rublos.

Entre los modelos sumergibles de bajo costo, le recomendamos que eche un vistazo más de cerca a la línea Bosch: una relación excelente entre el costo y la calidad del trabajo le permite llamarlos los mejores en su categoría. El costo de una simple licuadora con un recipiente de plástico en el conjunto – desde 1600 rublos. hasta 2700 rublos.

El propósito de varios mezcladores

Al elegir un asistente eléctrico, no debe olvidarse que todos los mezcladores son funcionalmente similares. Se cree que los hermanos menores sumergibles son estacionarios, y para asegurarnos de esto, analizaremos una vez más la calificación de los mejores licuadores en 2017 y las opiniones de los clientes. Consideremos cada especie por separado.

Manual convencional

Las modificaciones manuales de los mezcladores difieren en su pequeño tamaño y apariencia. Se asemejan a un mango alargado, con frecuencia cubierto de plástico, en el que hay varios botones para quitar y ajustar la velocidad de rotación de las boquillas. El mango se sostiene con una mano y la parte de trabajo, un cuchillo o un batidor, se sumerge en un recipiente o recipiente. La función asignada al dispositivo depende del tipo de boquilla: mezcla, rectificado, batido, corte.

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Los modelos manuales son insustituibles para la preparación de puré de sopa

Las ventajas de los dispositivos manuales son tamaño pequeño, peso, forma conveniente. Las boquillas son fáciles de quitar y lavar debajo de un grifo o en un lavavajillas. El desmontaje se produce con un solo movimiento, al presionar un par de botones opuestos en el mango. La cantidad de boquillas varía en promedio de 1 a 3, pero a veces más.

Las desventajas de muchas incluyen el método de uso: durante la operación, el dispositivo debe sostenerse con una mano sobre el peso mientras se mantiene presionado el botón de ajuste de potencia. Si el proceso se retrasa, aparece la fatiga. La segunda desventaja es conocer a los fanáticos de los cócteles: para su preparación, es mejor elegir un dispositivo estacionario.

Licuadora estacionaria con un cuenco

El segundo nombre de los modelos estáticos es de escritorio. De hecho, para usarlos, necesita una superficie horizontal para instalar la carcasa. Dentro de la base, en la que se fija el recipiente, está el mecanismo de trabajo. El conjunto de cuerpo + copa ocupa más espacio que el dispositivo de mano, por lo que para ahorrar espacio puede elegir un producto más compacto. En la mayoría de los casos, el juego consiste en varios cuencos, que difieren no solo en los cuchillos incorporados, sino también en la forma.

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KitchenAid con estilo y de bajo costo con 5 modos de operación

Según las revisiones, la principal ventaja de los dispositivos estacionarios es la libertad de las manos. El tiempo involucrado en moler verduras o mezclar la masa se puede dedicar a cocinar o limpiar la mesa. La cantidad de contenedores es limitada, pero aún le permite realizar diversas operaciones con productos, desde cócteles de batido de calidad hasta vegetales de gran tamaño para ensaladas.

Las desventajas incluyen el volumen de la instalación: el cuerpo y varios cuencos ocupan todo el estante. Algunos modelos no funcionan muy bien con rebanar verduras. Pero aquí, antes de elegir, solo tienes que preguntar sobre la calidad de los cuchillos.

Para comida de bebé

Para familias jóvenes con un bebé, recomendamos elegir un equipo especial para preparar comida para bebés. Cuando es necesario introducir alimentos complementarios, es mejor que el vegetal, y luego el puré de carne a partir de productos naturales no es nada. Los fabricantes de instalaciones eléctricas, centrándose en la demanda, produjeron varios modelos especiales para la preparación de alimentos para bebés.

Muchas personas conocen la marca Baby Bullet: un tono verde brillante de elementos de plástico, un cuenco sonriente y un conjunto de pequeños contenedores que son cómodos de sostener incluso con asas para niños. Una unidad compacta permite la preparación diaria de productos frescos para bebés sin recurrir a la compra de alimentos enlatados.

licuadora

Licuadora estacionaria para alimentos para bebés con un conjunto de recipientes para almacenar puré

Para seleccionar la instalación fija deseada, especifique funciones adicionales. Por ejemplo, algunos dispositivos de alimentos para bebés operan en el modo de vapor. Con su ayuda puede calentar o descongelar alimentos. Ejemplos de mezcladoras de vapor son Avent Philips y Beaba Babycook.

Sumergible

Modelos de tipo sumergible, de hecho, dispositivos de mano, que ya hemos mencionado. No tienen un cuerpo estacionario y un conjunto de cuencos con cuchillos incorporados, pero son un mango alargado, uno de cuyos extremos sujeta las boquillas. Puede elegir una licuadora por separado o un conjunto con recipientes de plástico, que aparecen cada vez más en conjuntos de diferentes fabricantes.

dispositivo sumergible

Dispositivo sumergible con dos tipos de boquillas

Los modelos sumergibles, como se mencionó anteriormente, ocupan poco espacio, pero necesariamente requieren control manual a lo largo de todo el proceso de trabajo.

Especificaciones técnicas

Para el proceso de cocción fue divertido y no inconveniente, antes de comprar, estudia las especificaciones técnicas. Por ejemplo, descubra la potencia óptima para una operación cómoda: cómo determinar la potencia, puede consultar a los consultores.

Consumo de energía

Es el poder que determina la calidad del corte o mezclado de productos. Los dispositivos de baja potencia incluyen equipos con parámetros de hasta 500 W, medianos – 500-800 W, fuertes – más de 1000 W. Por ejemplo, el equipo profesional KitchenAid tiene características de alta potencia: 1200-1300 W. Si cocina a menudo y desea elegir una instalación realmente rápida y eficiente, preste atención a esta marca.

KitchenAid Artisan

KitchenAid Artisan es un dispositivo de alta resistencia con accionamiento electromagnético

Un ejemplo de un modelo de bajo consumo pero funcional es el Philips HR2875. Tiene una potencia de 350 vatios, pero es suficiente para dividir el hielo. Completamente valor de presupuesto (3500 rublos.) Se acompaña de otra bonificación: un par de botellas de agua (jugo, cóctel de proteína).

Material y dimensiones del bol

Las capacidades son diferentes no solo en forma, sino también en material. Elegir algo especial no funcionará, solo hay 2 opciones: plástico y vidrio. Cada especie tiene sus propias ventajas. Por ejemplo, el plástico no se rompe cuando se golpea contra una baldosa del piso, pero finalmente pierde una apariencia hermosa, está cubierto de arañazos y está nublado. Los anteojos se colocan constantemente sobre la mesa, se ven bien, sirven durante mucho tiempo, pero no soportan impactos sobre objetos sólidos.

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Capacidad de plástico fácil Kenwood

Las dimensiones son importantes si cocina platos diferentes, desde sopas hasta batidos, para una familia numerosa. El volumen promedio del tanque es de 400 ml a 1 l, pero hay opciones para 1.5-2 litros. Para evitar que el contenido se filtre por los bordes, debe seleccionar un cuenco con un volumen ligeramente mayor al que planea llenar. Preste atención a los instrumentos con dos o tres tipos de cuencos: cuestan un poco más, pero tienen una funcionalidad extendida.

Número de velocidades

La calidad de la masa para cocinar, sopa o puré depende de la velocidad con la que giran los cuchillos u otras boquillas. Las instalaciones fijas de presupuesto y los dispositivos de mano usualmente tienen 1-2 velocidades. La primera velocidad es moderada, la segunda – aumentada (modo turbo). Si desea elegir un dispositivo con una gran cantidad de velocidades, consulte modelos con un precio de 5 mil rublos. y más alto.

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BRAUN Identity Collection funciona en 11 modos de alta velocidad

Algunas mezcladoras son aún más potentes y tienen hasta 24 velocidades. De acuerdo con las revisiones, tal número – una búsqueda obvia, y pagar de más por “timbres y silbidos” innecesarios no lo vale. Se nota que para la preparación de ensaladas o puré de patatas son suficientes dos velocidades, para batir o amasar, no más de 5-6.

Selección de accesorios y accesorios

Con los juegos completos todo es simple: debe elegir un kit con los contenedores y cuchillos que realmente se necesitan durante la cocción. Una opción universal es un dispositivo sumergible con 3 boquillas y 2 cuencos. Estacionario puede estar equipado con 1-3 contenedores diferentes. Si necesita una gama más amplia de opciones, es mejor elegir un procesador de alimentos.

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Conjunto estándar

Aquí hay una lista de consejos estándar:

  • Pierna extraíble de plástico con un cuchillo, que está necesariamente presente con un modelo manual. El cuchillo es ideal para hacer puré de papas y varias mezclas de vegetales.
  • Corolla es un mezclador de reemplazo completo. Requerido para mezclar o batir.
  • Chopper – tazón con cuchillo incorporado, parte obligatoria de la instalación fija. Excelente corta cualquier tubérculo, nueces, cebollas, queso en partes muy pequeñas. Adecuado para cocinar carne o carne de pollo.
  • Bomba de vacío Un dispositivo especial para eliminar el aire de los contenedores, un hallazgo para las amas de casa ahorrativas.

Además de las boquillas, los kits están equipados con un vidrio con una escala lateral. Son convenientes para usar para medir productos a granel y líquidos.

Instrucciones de video para elegir

Cómo elegir la mejor licuadora para su hogar:

Una gran variedad de aparatos eléctricos plantea un desafío difícil: debe elegir una licuadora funcional, eficiente y hermosa, y preferiblemente a un precio razonable. Se puede lograr un resultado positivo estudiando cuidadosamente las propiedades del dispositivo y leyendo las revisiones. El modelo correctamente seleccionado no solo durará más tiempo que el tiempo declarado por el fabricante, sino que también aumentará el número de platos caseros.

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