关于选择榨汁机的分步指南

关于选择榨汁机的分步指南

如何选择榨汁机

要选择最好的房子榨汁机,你需要清楚地了解你和你的家庭需要什么。毕竟,所有设备的理想并不存在,每种模式都有自己的优点和缺点。在这个材料中,你会找到一步一步的指导选择一个榨汁机为你的家和一系列的视频评论。

步骤1.确定榨汁机的类型

类型1.离心(通用)

这是最常见的榨汁机类型。其中的果实首先被刨丝器碾碎,然后它们进入分离器,在离心力的作用下果汁与果肉分离。

优点:

  • 从几乎所有的水果,蔬菜和浆果中挤出果汁(除了小骨头的水果)。特别适合软水果和蔬菜(例如西红柿或桃子)。
  • 在圆柱形舱口中,您可以完全插入小水果(例如苹果,梨等),这样可以节省时间。
正在运行的离心机榨汁机

通用离心式榨汁机是一种主力机,可让您快速准备果汁,不会浪费时间切碎水果。只要将一个苹果扔到脖子上,用推动器按下并打开机器

  • 果汁挤出速度非常快 - 比螺旋榨汁机快2-4倍。
  • 从离心式榨汁机汁是一种更流体和均匀的,无纸浆(但在另一方面,它可以被称为一个缺点,因为与纸浆中有用的汁)。
  • 即使不使用专用刷子,该机器也易于清洁。
  • 在这个类别中,用于任何预算的最大设备选择。
  • 离心式榨汁机的成本低于螺杆式压缩机的成本。价格从1000到12000卢布不等。

缺点:

  • 由于在摩擦阶段加热水果和在分离器中纸浆与空气的相互作用,果汁会氧化并失去一些有用的特性。另外,这种果汁不能长期储存,应该立即喝下去。
  • 比螺旋榨汁机仔细挤压果汁,果汁少10-40%(取决于水果/蔬菜的种类)。
  • 与螺丝型号相比,可提供更多的泡沫。
  • 从草药挤压果汁只能使用昂贵的榨汁机,而且他们不是最好的方式,也不是来自小麦草 - 而且他们不能。
  • 它很嘈杂。从搅拌机,联合收割机或咖啡研磨机发出的噪音大致相同。
  • 通常,离心模型非常高,需要大量的空间。

在这种情况下,建议: 如果获取果汁的速度的优先级,让我们说你喜欢喝的早餐,你有一个大家族或你正在寻找的整个团队,离心式榨汁机榨汁机 - 最好的选择。此外,还可以推荐果汁和蔬菜汁的粉丝,例如西红柿。

你可以从这个视频中学习选择最好的万能离心式榨汁机的技巧。

类型2.螺钉(其他名称:“锥体”,“冷压榨机”)

螺旋果汁挤压器也是普遍的,但它们以不同的方式工作:由于压力在高压下挤压果汁,而不是磨损。该设备的主要部分是锥形螺旋钻,以低转速工作。从表面上看,按照操作原理,螺旋榨汁机就像一台绞肉机。

操作中的螺旋果汁压榨机

优点:

  • 保留水果的最大有用特性,因为它们在烹饪过程中不会被氧化。
  • 出于同样的原因,螺旋榨汁机允许您制作空白,并保持果汁在冰箱中保持48小时,而不会失去其营养价值。在某种意义上储存果汁的能力补偿了设备的慢动作,因为您可以提前准备饮料。
  • 挤压更彻底,因此它提供的果汁更多。
来自螺旋和通用榨汁机的现成果汁比较

螺旋榨汁机比普通榨汁机更昂贵,但它挤出10-40%多汁(取决于水果/蔬菜的多汁性)

  • 挤压几乎所有的果汁,甚至包括卷心菜,种子,坚果和草。
  • 平静地工作。
  • 果汁的泡沫较少(与离心机的果汁相比为1.5-2倍)。
白菜,青苹果和草药汁

只有螺旋榨汁机才能从白菜和香草中榨出汁液

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缺点:

  • 花费更多(从12万卢布)。
  • 此类设备的选择很小。
  • 螺旋榨汁机的喉部较小,所以大多数水果和蔬菜需要预先切割,这使得烹饪过程变得复杂并且变慢。
  • 由于纸浆的存在,果汁变得更稠密。另一方面,可以说使用纸浆补偿了饮料的不均匀性。
  • 螺旋机虽然挤压软蔬菜和水果的果汁,但它更像是一种土豆泥或婴儿食品。但是,如果你有小孩,那么这是一个很大的优势。

在这种情况下,建议: 螺旋榨汁机 - 美食家,素食者,生foodists,有小孩的家庭,谁需要节食/液体食品,只是人们自己的健康照顾患者的最佳选择。此外,螺杆设备被推荐为那些谁喜欢从固体水果和蔬菜(苹果,胡萝卜,甜菜等),果汁。

如果您对螺旋榨汁机感兴趣,我们提供视频审查和4种中型螺丝机型号的比较。

并在此视频中详细介绍了螺旋和离心式榨汁机的对比。

类型3.柑橘(柑橘新闻)

该机器专门用于从柑橘中挤压果汁。在电动柑橘挤汁器设计是很简单的,并且由:发动机,用于收集果汁和以低速旋转锥形喷嘴的罐,挤压从水果果汁。

  • 柑橘榨汁机
  • 柑橘榨汁机
  • 柑橘榨汁机

优点:

  • 它不需要从果皮上清洗水果,只需将它们洗净并切成两半即可(穿过小叶)。在其他类型的榨汁机中,来自柑橘的汁液也可以被挤出,但是为此需要事先清洗它们。
  • 它可以挤出石榴汁。在螺旋榨汁机中,您也可以从石榴汁中提取汁液,但首先您需要去除粮食,这不是很方便。
  • 它结构紧凑。
  • 廉价的成本(电动柑橘压榨机的价格是1200-3000卢布,虽然有19-30万卢布的昂贵机型)。
  • 应用简单。
  • 它工作得很快。
  • 很容易照顾。
  • 它不会产生噪音,即使在清晨,所有家庭仍在睡梦中,都可以准备果汁。
  • 许多型号的柑橘机器允许您调整成品果汁中的果肉量。

缺点:

  • 除柑橘和石榴之外,不适合榨取任何水果。

在这种情况下,建议: 如果你不需要橙/石榴汁以外的任何东西,那么柑橘榨汁机是你的选择。即使柑橘新闻对于派对爱好者也是非常有用的。有了这样的设备,客人可以独立地挤压果汁,鸡尾酒,而无需清理果皮上的橘子。与此同时,新闻界的工作不会中断对话和消音乐。

如果你想购买柑橘榨汁机,我们提供了三种不同型号的比较视频评论。

另请参阅:为您的家庭选择面包机的12个技巧。

步骤2.容器的大小和容量

确定榨汁机的类型?现在我们来想一下你需要收集果汁和果肉的水库的数量。柑橘和离心机通常具有用于收集纸浆的内置罐和螺旋式分离(在套件中出售)。

  • 对于几个人来说,收集300-600毫升果汁的容器的容量就足够了(这是1-2杯),收集果肉的容积为1.5-1.6升。
  • 对于一个大家庭来说,每次准备果汁时,需要一个1.5-2升的水库,该水果收集池的容积为2.6-3升。

另外,在选择合适的型号时,请注意装载喉部的尺寸。它越宽,您可以浸入其中的水果和蔬菜越多,而不切割它。

  • 加载喉咙的平均尺寸为75毫米。在这样的孵化器中,将适合直径达73毫米的苹果,更大尺寸的果实将不得不被切割。榨汁机的最宽的喉部可以具有84-85mm的直径。

第3步。电源和速度模式

机器功率越高,果汁越快越好。

  • 对于离心机,功率为250-300W,分离器的转速为10000-12000rpm。要购买高性能的项目(高达23000转/分钟)是没有多大用处,因为性能和果汁的质量几乎没有影响。顺便说一句,有些榨汁机最多有9个速度模式,其实,新鲜果汁普通风扇就足够了2-3模式:低速模式是适用于软水果和高速模式 - 为固体。请记住,一些离心设备只能使用1种模式,但不适合用软水果/蔬菜制作果汁。
速度调节器

速度调节器

  • 螺旋果汁挤压机可以有200-400瓦的功率。
  • 柑橘机器的功率非常低,为20-40瓦。事实上,在选择柑橘类压榨机时,功率并不是那么重要,而功率仅为25瓦的机器将会表现出色。

另请参阅:选择调音台的指南

步骤4.案例和零件的材料

任何榨汁机的外壳可以由塑料和/或铝或不锈钢制成。金属外壳比塑料更漂亮,更可靠,但更贵,更重。然而,塑料大大降低了设备的成本,简化了设备的维护,并且通过小心操作,它也可以持续使用多年。

  • 请记住,指纹留在抛光不锈钢和有光泽的黑色塑料上。

离心式榨汁机中的离心机材料始终由不锈钢制成。但是柑橘和螺旋榨汁机可以有过滤器的塑料部件,因为由于速度低,它们上的负载是微不足道的。

第5步。高级选项

建议您的未来榨汁机有以下附加选项:

  • “drop-stop”功能(用于直接提供果汁的机器)。
  • 玻璃或现成的果汁和盖泡沫切割机水罐。那么,如果果汁容器被测量。
  • 吸盘或至少简单的橡胶腿来稳定设备(对于离心式榨汁机尤其重要)。
  • 在洗碗机中清洗可拆卸部件的可能性。
  • 能够在设备底座的特殊隔间中取出电线。还要确保所选模型的长或短线足够。
  • 用于清洁筛网格的刷子。
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