哪种咖啡研磨机更适合在家中选择:用刀子或磨盘

哪种咖啡研磨机更适合在家中选择:用刀子或磨盘

哪种咖啡研磨机更适合在家中选择:用刀子或磨盘

真正的咖啡鉴赏家知道,从磨碎谷物到制备饮料必须经过最短的时间。那香味就会很棒。如何选择一个咖啡研磨机,使饮料的制备过程愉快,而饮料本身是惊人的?

如何选择咖啡研磨机

制作咖啡的过程令人着迷

储存在真空包装中的咖啡粉仅在打开包装之前保持其香味。打开包装后,即使将粉末倒入密封的碗碟中,香水也会褪色 - 当罐头打开时,空气进入。

什么咖啡研磨机买回家

带有刀具的磨床是由芬芳饮料的粉丝选择的

带有刀具的器具将为厨房增添一种美妙的香味 

所有设备可分为两组:磨床 - 刀和磨床 - 磨石。

在刀式磨床中,有一个高速旋转的大型锋利刀。运行时间越长,研磨越精细。该方法的主要缺点是咖啡颗粒具有不同的尺寸。如果我们想用土耳其人酿造土耳其饮料,那么研磨就可以了。但它不适合间歇式咖啡机或咖啡机。

带磨石的模型开始救援。技术上它们更复杂。但研磨质量非常好。

你应该回答这个问题,你喝咖啡的频率和量是多少。如果你用杯子或土耳其杯子冲泡它,并在早上使用一杯,有时邀请你家里的某人,这意味着假定有少量加工。考虑一种经济的选择 - 离心刀旋转仪器。他们可以用来研磨谷物烹调婴儿食品。

如果你们都喝咖啡,你需要一定尺寸的精细均匀磨削。在这种情况下,选择研磨单位。

带刀的咖啡研磨机的特点

旋转咖啡研磨机Vitek - 家用咖啡研磨机的领导者

旋转式咖啡研磨机Vitek - 家庭使用的流行款式

描述这种设备的操作原理很容易。用于磨削的刀具具有相同的容量,咖啡豆被倒入。打开时,旋转刀开始快速旋转并切割粮食。

在选择刀式装置时,有必要考虑容器容量和电机功率等参数。对于一份饮料,你需要6-7克咖啡。标准的服务是每杯浓咖啡7克粉末。容器可容纳40至120克,一次可以准备6-18杯的粉末。

1

不要多做饭 - 储存磨碎的粉末,如何在商店购买。经验丰富的你会计算你需要倾倒多少咖啡来磨削。转子装置中没有配料器。

功率与设备的速度成正比。通常,额定功率从130到270瓦不等。装载容器的体积越大,容量越大。如果您为一两杯咖啡研磨咖啡,请购买容量较小的装置和装载容器。

磨床咖啡研磨机,最佳功率是180瓦。在销售中,可以找到功率为100W的设备,尽管需要更多时间,但他们的工作不会更糟。大约在同一时间研磨相同数量的不同功率的机器颗粒。每分钟的差别几乎察觉不到。但是如果功率太高,谷物就会被加热,甚至烧焦,这种饮料会有苦味。

直接影响设备主体所用材料的使用寿命。有咖啡研磨机由塑料,不锈钢制成(例如,Moulinex 843,Bork CG MGN 9227,Vitek VT-1545)。刀也由不锈钢制成。

选择最好的刀子咖啡研磨机

与小容器的磨咖啡器为一个小家庭

旋转机器 

为了吸引买家,制造商提出了更多的功能。有些型号配备双刀。这增加了速度(Zauber X 480)。为了增加混合强度,使磨削更均匀,创建了一个倾斜底部的集料(Bosch MKM 6000)。在销售中,你可以找到咖啡研磨机,它配备了独特的脉动旋转系统(Tefal 8100)。由于这一创新,转子机器的研磨成为定性。 Model Delonghi KG 30配备三级磨削调节器 - 小型,中型,大型。

有不同类型的带过热保护功能的刀具。如果电机过热,咖啡研磨机将自动关闭。这确保了电机过热导致的破损。

大多数旋转器使用安全。当盖被移除时,它们配有联锁系统。直到它紧紧关闭,设备才会打开。对于刀具来说,这个功能尤其重要,因为刀片在谷物容器中。

用于缠绕电线的装置有许多型号。如果咖啡研磨机不断从桌子上取下,这非常方便。带有隐藏式内部线的设备变得更加紧凑以用于存储。

旋转式仪器的缺点

从磨床的正确选择取决于饮料的口味

真正的鉴赏家非常小心地选择一台咖啡研磨机

大多数模型使用一个谷物容器和一个现成的咖啡粉。如果这一点对您很重要,请注意带有可移动容器的模型。

没有咖啡粒分配器,所以用户必须计算烹饪所需的咖啡量。标准计算 - 每杯一大匙谷物。

磨刀咖啡研磨机经常磨损磨石。如果电机被烧毁,设备将无法修理。破损的塑料部件(特别是经常打破按钮“开始”),您可以联系服务中心。为了不成为这个机构的客户,避免便宜的中国假冒。购买后,请保留一张支票和一张保修卡。事实上,在你所在的城市有一个服务中心可以接受咖啡研磨机,最好事先确定。

许多家庭主妇不仅将咖啡研磨机用于咖啡,还用于其他产品 - 糖,核桃,甚至黑胡椒。不建议这样做,因为大部分机制都没有可移动的容器,这意味着维护设备很困难。容器将保留这些产品的气味,这将总是影响饮料的香味。您可以使用搅拌机研磨产品。

如何选择磨石机器

带磨石的咖啡研磨机 - 最大的优点,最小的缺点

为那些知道最喜爱的饮料的真正味道的人提供了一个选择

该机制基于圆锥形或圆柱形磁盘。这些是由不锈钢制成的磨石,所以通过减少或增加磨石之间的距离来理想地调整磨粒的磨碎程度。为了准备某些品种的咖啡(浓咖啡,摩卡咖啡,卡布奇诺咖啡,莫卡西诺咖啡),研磨的均匀性是非常重要的。

磨石磨床比旋转磨床的功率更大 - 250-300瓦。锥形模型持续时间更长,功率更高。与圆柱形相比,它们旋转慢三倍,所以咖啡粒不会烧灼。

不仅要注意形状,还要注意制造材料。在高品质的咖啡研磨机中,使用了一种带有钛涂层的特殊合金。这种磨石非常耐磨。在模型中,钢材使用更便宜,随着时间的推移而恶化,导致破损。

离心式咖啡研磨机的主要区别在于可以使用独立的容器来收集磨碎的粉末。你可以通过倒入一包咖啡来填充容器一次,然后你只需要问杯子的数量和磨削的程度。谷物的体积取决于研磨机本身。

确保谷物容器紧闭。这有助于在容器中长期储存期间保持谷物质量。此外,还需要注意设备的安全性(封闭或松开盖子时的工作),用于缠绕电线的设备。但最重要的特点是研磨质量。

磨石磨床最受欢迎的型号是Kenwood CG 600,Braun KMM 30,Gaggia MM Steel。

如果你认为自己是一个真正的咖啡爱好者,你不能没有这个设备。您将能够尝试不同程度的研磨和混合不同类型的咖啡。

1
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

6 + 2 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map